Bazsalikom

Ocimum basalicum

 

Közepes méretű, 30-40 centiméteres magasságú fűszernövény. Hajtásai felfelé törnek, levelei nagyok, szélesek, íveltek.

Hazánkban fagyérzékeny, csak nagyon védett helyen telelhet át.

Napos helyet és megfelelő vízellátást igényel.

Mártásokhoz, tésztákhoz, salátákhoz, vadhúsokhoz ajánlott.