Magas, nagyméretű, 20 méter feletti magasságot is elérő, terebélyes fa. Kérge idősebb korára megrepedezik, hajtásai vörösesbarnák lesznek. Levelei nagyok, fényesek, hosszúkásak, szélükön fogazottak. Sárgás virágzatai júniusban díszítenek. Kötődött terméseit tüskékkel sűrűn borított kupacs védi. Érett termései sokféleképp feldolgozhatóak, ízletesek. Termést csak idegenbeporzás esetén hoz, terméscélú telepítésnél legalább két egyedet kell ültetni.

Tápanyagdús, üde, de mészmentes talajokat kíván. Párás, nedves helyeken érzi magát a legjobban.